Św. Hildegarda, znając właściwości prozdrowotne orkiszu, gorąco go polecała: „Ogrzewa, odżywia, wzmacnia… Jeśli ktoś (…) nie może jeść wówczas weź całe ziarna orkiszu i ugotuj je w wodzie…“. („Physica” Dzieło św. Hildegardy z Bingen)

Habermus orkiszowy jest wytwarzany z ziarna czystej, leczniczej odmiany orkiszu, grubo mielonej. Odmiana niemodyfikowana pochodząca od certyfikowanego dostawcy.

Może stanowić bazę do kaszki na śniadanie czyli habermusu. Doskonale zastępuje ziemniaki i ryż. Jest wspaniałym dodatkiem do zup i sałatek.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Producent: Stadtmühle Geisingen.