Orkisz zajmuje szczególne miejsce w medycynie św. Hildegardy. Jest lekkostrawny, stabilizuje ciśnienie krwi i wzmacnia układ odpornościowy.  

Makaron orkiszowy, jasny, jajeczny to makaron wytworzony z mąki orkiszowej jasnej (typ 630), która powstała w wyniku przemiału ziarna prastarej, leczniczej odmiany orkiszu Oberkulmer Rotkorn. Makaron jest produktem naturalnym bez dodatków chemicznych jak konserwanty czy barwniki.

Sposób przygotowania:

Gotować makaron ok. 2-3 min. drobne formy, 4-5 min. grube formy.

Składniki: mąka orkiszowa typ 630 z ziarna orkiszu prastarej odmiany Oberkulmer Rotkorn (zawiera gluten), sproszkowane jaja ściółkowe 2jaja/1kg mąki.

Przechowywać w suchym miejscu.

Producent: Orvita.

Wartość energetyczna na 100g produktu:

Wartość odżywcza:                              1430 kj/ 337 kcal

Tłuszcz:                                                   2,68 g

w tym nasycone kwasy tłuszczowe:  0,5 g

Węglowodany:                                      58,2 g

w tym cukry:                                          3,21 g

Białko:                                                     17,8 g

Sód:                                                         0,30 g