Św. Hildegarda dobrze wiedziała o prozdrowotnych właściwościach kopru włoskiego gdy tak o nim pisała: „Koper włoski ma w sobie łagodne ciepło(…). Niezależnie od tego, w jaki sposób jest jedzony, rozwesela człowieka, zapewnia mu łagodne ciepło, dobry pot i dobre trawienie. (…) U człowieka, który codziennie na czczo je koper włoski lub jego nasiona,(…) zmniejszy on złą flegmę i produkty gnilne oraz przepędzi smród z jego oddechu, zaś oczom pozwoli wyraźnie widzieć”. („Physica” Dzieło św. Hildegardy z Bingen) 

Dziś dobroczynne działanie kopru włoskiego jest powszechnie znane. Wiemy, że owoc kopru włoskiego pomaga przy trawieniu (dzięki tym właściwościom, jest uznawany często jako środek na odchudzanie i spożywany w postaci herbatki), a także działa rozkurczowo oraz niweluje wzdęcia. Warto też wymienić jego korzystnie działanie na zdrowie układu oddechowego i właściwości łagodzące dolegliwości związane z miesiączką. Koper włoski może być pomocny młodym mamom, gdyż stymuluje działanie gruczołów mlekowych.

Składniki: koper włoski owoc 100% (Foeniculum vulgare - fructus), 25x2g. Produkt rolnictwa ekologicznego.

Sposób użycia: jedną saszetkę zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut.