Św. Hildegarda tak pisała o pigwie: „Jego owoc jest ciepły, suchy i ma w sobie dobrą mieszankę. Gdy jest dojrzały, spożywany na surowo nie zaszkodzi choremu ani zdrowemu, zaś ugotowany lub usmażony jest bardzo wartościowy dla jednego i drugiego.” („Physica” Dzieło św. Hildegardy z Bingen) 

Ze względu na swoje prozdrowotne właściwości, pigwa stanowi ważny składnik diety średniowiecznej mniszki. Napój z pigwy wykazuje następujące działanie:

- jest bogatym źródłem witamin (A, B,C) i składników mineralnych (wapń, żelazo),

- wzmacnia odporność,

- działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybicznie,

- reguluje zaburzenia żołądkowo-jelitowe,

- przeciwdziała biegunce i wzdęciom,

- redukuje stany zapalne.

Oprócz wielu składników mineralnych i witamin, napój z pigwy zawiera glukozę, fruktozę i pektynę. Owoce są tłoczone na zimno i nie są rafinowane (filtrowane) co oznacza, że cała pektyna zostaje zatrzymana w napoju. Smaczny i zdrowy, do spożywania na ciepło i na zimno.

Składniki: sok z pigwy (60%), cukier trzcinowy, sok cytrynowy.

Przygotowanie do spożycia: 20ml napoju z owoców pigwy wymieszać z 1/4l wody. 

Wskazówka: dobrze smakuje również z gazowaną wodą mineralną.

Przed użyciem wstrząsnąć butelką. Przechowywać w lodówce. Napój z pigwy jest przeznaczony do natychmiastowego użycia po otwarciu. 

Producent: Maria Adam Naturprodukte.

Wartość odżywcza na 100 ml produktu:

Wartość energetyczna                                         192,5 kJ (46,0 kcal)

Białko                                                                       0,1 g

Węglowodany                                                        11,3 g

Tłuszcz                                                                      0,1 g